Frutos secos, semillas y pastas
Sustitutos del Pasta de anacardo 100% en gelato
La pasta de anacardo 100% es grano puro de anacardo (Anacardium occidentale) molido, sin azúcar ni aceite añadidos. En gelato actúa como base de sabor y de cuerpo rica en grasa y proteína, con unos 47 g de grasa y 18 g de proteína por 100 g y prácticamente ningún poder anticongelante. Las coincidencias más cercanas en los números de balanceo, ordenadas. Sustituye y ajusta según se indica.
Casi intercambiables en los números de balanceo: sustituye ~1:1 y elige por sabor, color, coste o disponibilidad.
Casi intercambiables en los números de balanceo: sustituye ~1:1 y elige por sabor, color, coste o disponibilidad.
Casi intercambiables en los números de balanceo: sustituye ~1:1 y elige por sabor, color, coste o disponibilidad.
Casi intercambiables en los números de balanceo: sustituye ~1:1 y elige por sabor, color, coste o disponibilidad.
Mira el cambio en una receta real
Balanceador gratis · sin muro de registro · mira PAC, POD y sólidos totales moverse al cambiar de ingrediente.
Abrir el balanceador