Lacteos y huevos
Sustitutos del Leche semidesnatada en gelato
La leche semidesnatada es leche de vaca a la que se ha retirado parte de la grasa, de modo que queda en torno a un 1.5-1.8% de grasa y aproximadamente un 10.5% de sólidos totales. En el gelato es la base líquida principal, ya que aporta agua, proteínas lácteas, lactosa y una dosis moderada de grasa. Las coincidencias más cercanas en los números de balanceo, ordenadas. Sustituye y ajusta según se indica.
Casi intercambiables en los números de balanceo: sustituye ~1:1 y elige por sabor, color, coste o disponibilidad.
Casi intercambiables en los números de balanceo: sustituye ~1:1 y elige por sabor, color, coste o disponibilidad.
Casi intercambiables en los números de balanceo: sustituye ~1:1 y elige por sabor, color, coste o disponibilidad.
Casi intercambiables en los números de balanceo: sustituye ~1:1 y elige por sabor, color, coste o disponibilidad.
Mira el cambio en una receta real
Balanceador gratis · sin muro de registro · mira PAC, POD y sólidos totales moverse al cambiar de ingrediente.
Abrir el balanceador